関市議会 2019-10-09 10月09日-17号 今や東南アジアにおいて、ウナギは和牛、すしネタに続く日本食の食材としての地位を築きつつあります。テレビでもタイ航空の客室乗務員が選ぶ日本食でウナギをセレクトしておりました。そういった点では、ウナギはまさに世界基準の食べ物ではないでしょうか。